4 ml di soluzione di Ferro ammonio-solfato (oso) esaidrato
+ 0,2 ml di estratto acquoso di Actinidia Chinensis (Kiwi) in capsula Petri diam. 6 cm - T=30 °C - Umidità rel. 55%     

Fig. 1 - Cristallizzazione su vetro piano di Ferro ammoniosolfato (oso) esaidrato (sol. 2,0%) puro. Ferro ammonio solfato (oso) - ((NH4)2Fe(SO4)2 · 6 H2O) Il solfato ferroso ammonico esaidrato (o ferro (II) ammonio solfato o sale di Mohr) è un sale misto di ammonio e ferro derivato dall'acido solforico. Sciolto in acqua bidistillata e posto a cristallizzare nelle normali condizioni standard della Cristallizzazione Sensibile forma aggregati cristallini relativamente incoerenti, distribuiti sul disco di vetro senza un ordine apparente e talora fortemente differenti l'uno dall'altro (cfr l'area chiusa in basso a sinistra e i due "pennacchi" in alto a destra nella fig. 1). Una parvenza dio organizzazione si osserva in una tendenza alla successione-stratificazione di ventri e creste di onde che si allungano in diagonale attraverso la figura.  Se alla soluzione di partenza si aggiunge una modesta quantità di un qualsiasi estratto organico, la crescita e la distribuzione dei cristalli appare completamente modificata. In questo caso (fig. 2) l'aggiunta è stata di estratto del frutto di Actinidia Chinensis (kiwi): la crescita dei cristalli risulta chiaramente radiale a partire da un germe cristallino principale che determina precisi assi di simmetria (sopra-sotto, destra-sinistra). Notevole anche il comparire di una netta fascia "corticale" che determina un'ulteriore divisione dentro-fuori alla periferia dell'immagine.

Fig. 2 - Cristallizzazione su vetro piano di Ferro ammoniosolfato (oso) esaidrato (sol. 2,0%) con aggiunta di estratto organico (succo di kiwi)